Kolejny przepis z Kwestii Smaku - tym razem indyk. Przepis tutaj
Ja nie miałam octu winnego wymieniłam na balsamiczny, powidła śliwkowe na dżem malinowy. Mięso miało wagę ok. 650 gramów.
Bardzo dobre, potem jadłam na zimno jako wędlinę i do sałatki.
Spróbowałabym takiego indyczka ;)
OdpowiedzUsuń