pół kalafiora
pół brokuła
garść żółtej fasolki
garść zielonej fasolki
2 średnie cebule
4 duże pieczarki
1 mała cukinia
przyprawy:
curry
kolendra mielona
kumin
sos sojowy ciemny
sos piri piri
sól
pieprz
czosnek granulowany
Na patelni (olej) poddusiłam cebule z plasterkami czosnku oraz pieczarki, potem dodałam pokrojoną w półplasterki cukinię.
W dużym garnku obgotowałam resztę warzyw i potem dodałam na patelnię. Przyprawiłam przyprawami - mniej więcej łyżeczka każdej lub więcej jak kto lubi.
Zjadłam z tartym parmezanem (mała ilość).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz