Cukinię (średnią) zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odcisnąć. Dodać rozgnieciony na papkę brokuł, 100 mililitrów mąki pełnoziarnistej, łyżkę ziaren słonecznika, łyżkę płatków owsianych, sól, pieprz do smaku, jajko lub dwa - w zależności czy składniki będą chciały się połączyć. Smażyłam na patelni w małej ilości oleju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz