poniedziałek, 11 listopada 2013

Sałatka brokułowa - lunchbox

 Szybka sałatka idealna do pracy. Coś innego niż ciecierzyca ;)

Zblanszowany brokuł, ser pleśniowy,
cebula czerwona,
garstka sparzonych wrzątkiem rodzynek
prażone orzechy włoskie, pestki dyni i słonecznika.    

sól, pieprz

Sos:
4 łyżki oleju z pestek winogron
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka octu balsamicznego

Wszystko włożyłam do dużego pudełka, zalałam sosem. Zamknęłam wieczko i kilka razy potrząsłam. Zostawiłam na noc w lodówce do przegryzienia się smaków.


         
                      

1 komentarz: