Szybka sałatka idealna do pracy. Coś innego niż ciecierzyca ;)
Zblanszowany brokuł, ser pleśniowy,
cebula czerwona,
garstka sparzonych wrzątkiem rodzynek
prażone orzechy włoskie, pestki dyni i słonecznika.
sól, pieprz
Sos:
4 łyżki oleju z pestek winogron
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka octu balsamicznego
Wszystko włożyłam do dużego pudełka, zalałam sosem. Zamknęłam wieczko i kilka razy potrząsłam. Zostawiłam na noc w lodówce do przegryzienia się smaków.
Wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuń